脑萎缩是一种慢性进行性疾病，主要表现为记忆力减退、智力下降、性格改变、行为障碍等。脑萎缩对中老年人的健康有害，严重时会使患者失去宝贵的生命。据相关数据显示，脑萎缩的死亡率为50%。预防脑萎缩，日常饮食中需要补充哪些维生素?

　　1.维生素E

　　维生素E又称生育酚，是一种抗氧化剂，在脑血管疾病的预防和治疗中发挥着广泛的作用。它不仅是重要的血管扩张剂和抗凝剂;还能延缓衰老。富含维生素E的食物有猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜花、羽衣甘蓝、生菜、红薯、山药等。

　　2.维生素C

　　维生素C又称L-抗坏血酸，是一种抗氧化剂，可以保护其他抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸等，防止自由基对人体的伤害。富含维生素C的食物包括猕猴桃、樱桃、柑橘类水果、番石榴、青或红辣椒、西红柿、芥菜、菠菜、草莓、卷心菜、土豆、葡萄和西红柿。

　　3.β-胡萝卜素

　　β-胡萝卜素是类胡萝卜素的一种，是自然界中最常见的天然色素。它还是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维持人体健康不可缺少的营养素。在抗癌、预防心血管疾病、白内障、抗氧化等方面具有显著的作用，进一步预防衰老和各种由衰老引起的退行性疾病。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、生菜、土豆、红薯、西兰花、哈密瓜、冬瓜等。

　　经颅磁治疗仪通过输出特定能量的负向重复交变电磁，直接穿透颅骨到达脑中更深层的组织，作用于脑细胞和中枢神经，使细胞的荷电能力增加，携氧能力增强，改善脑细胞的代谢环境，增加代谢酶的活性，加速受损脑细胞的新陈代谢，增加受损细胞的修复能力。并干扰和抑制异常脑电图和脑磁图的发生和传播，从而增强脑电活动的能力，促进脑功能的恢复，从而治疗和改善脑萎缩。