随着时代的进步，人们的生活越来越好，对吃的研究也是越来越多。不仅色香味俱全还要讲究营养的搭配。患者吃的对会对自己的病情有帮助，如果乱吃也会对自己的病情不利。那么老人脑萎缩吃什么食物对身体好?

　　1、白木耳炖肉

　　白木耳十五克，精猪肉五百克，大枣十枚。将木耳用水泡开，去根蒂、杂质、洗净，猪肉洗净切片，冰糖捣碎，大枣去核，同放锅中，加净水适当，武火烧沸后，转文火炖至白木耳熟透即成。可补胃益中，合用于脾胃亏虚所惹起的虚劳百疾，眩晕，乏力，动则喘气，忘记，心悸，失眠，多梦等。

　　2、脑蛋白质

　　各类动物的脑蛋白质对脑萎缩患者来讲都是极品，猪脑(或牛、羊脑)两个，银耳，黑木耳各六克，香菇六朵，鹌鹑蛋六只，首乌汁两茶匙，精盐，味精等调味品各适当。将二耳，香菇发开，洗净，二耳切碎，香菇切丝，鹌鹑蛋煮熟，去壳备用，猪脑去筋膜，上锅蒸熟后切碎，同放入开水中煮透，下鹑蛋，首乌汁及调味品等，煮沸，加适当淀粉勾芡即成。

　　二十一世纪四大脑科学技术——经颅磁刺激治疗

　　经颅磁治疗仪治疗脑萎缩是通过输出特定能量的负极性重复性交变电磁，直接透过颅骨达到脑内较深层组织，作用在脑细胞和中枢神经上，使细胞带电量增加，携氧能力增强，改善脑细胞的代谢环境，增加代谢酶活性，使受损的脑细胞代谢加快，增加损伤细胞的可修复性。干扰和抑制异常脑电、脑磁的发生和传播，使脑电活动能力增强，促进脑功能的恢复，从而达到治疗和改善某些脑部疾病。经颅磁治疗仪因其无痛、非创伤的物理特性，实现人类一直以来的梦想—虚拟地损毁大脑探索脑功能及高级认知功能。与PET、FMRI、MEG并称为“二十一世纪四大脑科学技术”。 目前已经在各大医院得到临床应用，而家用经颅磁因小巧方便，对某一种疾病更具有针对性，且不需要医院家庭来回奔跑省心省力更受广大患者欢迎。