局限性脑萎缩患者的日常饮食
局限性脑萎缩是因局部脑组织的病变所引起的脑组织变性或手术引起的局部脑软化,均可在病变部位及周围产生局限性萎缩,也叫某种脑病或脑损伤后遗症。
1.多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
2.饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜。
3.肥胖的病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。
4.少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚。
5.多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。
6.多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。
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