老人患上脑萎缩一定要注意饮食问题，比如在生活饮食中，要注意补充维生素，维生素E、维生素C、维生素β-胡萝卜素等食物，如：麦胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油等。老人脑萎缩饮食中具体问题让我们一起往下看。

　　老人脑萎缩饮食注意哪些问题

　　1.饮食要注意以清淡为主

　　老人脑萎缩的饮食要避免辛辣刺激性的食物，多食用清淡的食物，适量多利用一些优质的蛋白质维生素等营养品，而减少脂肪的分解能力。

　　2.不要放过多的味精

　　脑组织经由过程酶的转换使谷氨酸天生γ-氨酪酸。摄取过多的味精时可惹起头痛、恶心等症状。给予低糖饮食如果身体中摄入的糖分过多的话会使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

　　3.饮食合理营养均衡

　　多补充营养，多吃蔬果，营养要均衡，要以低盐、低糖、低脂肪饮食为主。饮食不要太讲究，最好是天然食物形态。不要过度加工，如平时可选择大杯牛奶，鱼类与海产，适量肉类与豆制品。这些对病情都有帮助。

　　治疗脑萎缩疾病不放采用二十一世纪四大脑科学技术之一的经颅磁刺激治疗仪物理疗法——经颅磁治疗仪通过输出特定能量的负极性重复性交变电磁，直接透过颅骨达到脑内较深层组织，作用在脑细胞和中枢神经上，使细胞带电量增加，携氧能力增强，改善脑细胞的代谢环境，增加代谢酶活性，使受损的脑细胞代谢加快，增加损伤细胞的可修复性。干扰和抑制异常脑电、脑磁的发生和传播，使脑电活动能力增强，促进脑功能的恢复，从而达到治疗和改善疾病。