脑萎缩在中老年人是一种常见的神经精神性疾病，包括小儿脑萎缩、成人脑萎缩、老年性脑萎缩，其中以老年人多见。患有脑萎缩的患者在饮食上要注意多食清淡的食物，不能吃辛辣油腻、油炸的食品。

　　改善脑萎缩的三种有效食疗方

　　一、猪脊髓甲鱼汤

　　材料：猪脊髓200克，甲鱼1只，调味品适量。

　　做法：将甲鱼用沸水烫死，去甲壳，内脏，头、爪，猪脊髓洗净备用，将甲鱼肉与葱，姜同放锅中，武火烧沸后，改文火煮至甲鱼肉待熟时，下猪脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精盐、料酒等，煮熟服食。

　　二、鱼头炖冬菇汤

　　材料：鲢鱼头1个，冬菇。肥肉，调味品各适量，人参粉3克。

　　做法：将鱼头切为两半，放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加清水，食盐适量，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝，葱花，香菜，味精姜末，香油参粉即成。

　　三、核桃芝麻糊

　　材料：核桃仁10克，黑芝麻25克，面粉及食油适量。

　　做法：先将面粉加油超热，再将核桃仁和黑芝麻炒焦即可，食用时用水调成糊，一天1-2次，一次10-20克。

　　经颅磁治疗仪治疗脑萎缩通过输出特定能量的负极性重复性交变电磁，直接透过颅骨达到脑内较深层组织，作用在脑细胞和中枢神经上，使细胞带电量增加，携氧能力增强，改善脑细胞的代谢环境，增加代谢酶活性，使受损的脑细胞代谢加快，增加损伤细胞的可修复性。干扰和抑制异常脑电、脑磁的发生和传播，使脑电活动能力增强，促进脑功能的恢复，从而达到治疗和改善脑萎缩。