脑萎缩患者适宜吃什么?脑萎缩的临床表现分为大脑机能衰退和认知功能减退两大类，主要与脑萎缩发生的部位及程度有关。弥漫性大脑皮层萎缩以痴呆、智能减退、记忆障碍、性格改变、行为障碍为主。有的伴有偏瘫和癫痫发作。局灶性脑萎缩以性格行为改变为主;小脑萎缩以语言障碍、肢体共济失调和意向性震颤为主。

　　病变早期，患者常出现头晕头痛，失眠多梦，腰膝酸软，手足发麻，耳鸣耳聋，渐至反应迟钝，动作迟缓，喃喃自语，答非所问。在躯体方面，常表现为老态龙钟，发白齿落，皮肤干燥，色素沉着，或偏瘫、癫痫，共济失调，震颤等，神经系统症状可能存在，也可能缺失。

　　铁，动物肝脏、豆类食品、黑豆、黑木耳、黑芝麻、红糖等食品中富含铁。

　　锌，是大脑蛋白质和核酸合成必需的物质，人体缺锌48小时就会产生蛋白质合成障碍，干扰细胞分裂，造成智力下降，含锌高的食物有鱼、肉、蛋类及坚果等。

　　脑萎缩患者适宜吃什么？对于任何疾病，越早治疗，越有利于我们的康复，对于脑萎缩来说，也是如此。现实中，脑萎缩治疗呈现出“病太重的不治，病太轻的也不治”的极端现状。其实，脑萎缩刚发病时治疗效果最好。临床分析也表明：脑萎缩早期治愈率相当高，早治疗可延长生命!反过来说，如不及早治疗，则会遭受其长期折磨。