脑萎缩患者饮食要多补充哪些营养?良好的饮食习惯能够帮助患者提高身体素质，如果能针对身体需要的物质进行补充对患者必定有很大好处。老年人脑萎缩患者一定要多补充维生素，专家介绍到含有维生素多的一些蔬菜具有延缓衰老的作用，如：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，长期食用对患者的也能起到意想不到的好处。

　　增加脂肪酸的供应

　　因为脂肪酸是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质。所以患者可以在膳食中可适量增加。如：核桃、鱼油、红花油，月见草油等。同时患者忌吃太油腻的食物，同时家属在做饭的时候注意不要放过多的味精，味精多了可引起头痛、恶心等症状，所以老年患者对味精还是比较禁忌的。

　　保持合理的饮食习惯

　　最好以低糖和清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜，少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚。可是适当的多摄取一些优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭、鱼类、蛋类，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。控制自己的饮食习惯，也能减少疾病给患者带来的痛苦。

　　治疗脑萎缩可采用“二十一世纪四大脑科学技术”——经颅磁刺激治疗仪

　　经颅磁治疗仪通过输出特定能量的负极性重复性交变电磁，直接透过颅骨达到脑内较深层组织，作用在脑细胞和中枢神经上，使细胞带电量增加，携氧能力增强，改善脑细胞的代谢环境，增加代谢酶活性，使受损的脑细胞代谢加快，增加损伤细胞的可修复性。干扰和抑制异常脑电、脑磁的发生和传播，使脑电活动能力增强，促进脑功能的恢复，从而达到治疗和改善脑萎缩疾病。